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Restaurant Ikanos

À découvrir : la Grèce d’Ikanos

Ouf! Cet article, écrit par Maude du blog Les Pas Sortables, vous donnera faim dès les premières lignes. Blogueuse foodie et lifestyle, Maude est descendue dans le Vieux Montréal pour essayer nos meilleurs fruits de mer. Elle a particulièrement aimé notre mezze de pétoncles poêlées avec foie gras, mais, on s’y attendait, car c’est un classique de notre restaurant! De son article, on aime beaucoup sentir son appréciation sincère des racines grecque de notre nourriture méditerranéenne.

“Bien que j’aie absolument tout adoré, mon pref des prefs est sans conteste le mezze de pétoncles poêlés, terrine de foie gras, salsa abricot et câpres et purée de céleri-rave. Les pétoncles étaient cuits à la perfection, comme tous les fruits de mer que nous avons dégustés d’ailleurs, et le goût des abricots mélangé à celui du céleri-rave était vraiment intéressant. La cerise sur le gâteau: les généreuses tranches de foie gras, juste MIAM!”

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