Les Pas Sortables

A place to discover: Ikanos's Greece..À découvrir : la Grèce d’Ikanos

July 26 2016..26 juillet 2016 

....Even if I loved everything, my absolute favorite dish is the seared scallops topped with foie gras and apricot salsa mezze. Scallops were perfectly cooked, as well as all the seafood we tasted that night for that matter. Also, the mix between apricot and celeriac was really interesting. Cherry on the top of the cake : the generous foie gars portion were just amazing!..Bien que j’aie absolument tout adoré, mon pref des prefs est sans conteste le mezze de pétoncles poêlés, terrine de foie gras, salsa abricot et câpres et purée de céleri-rave. Les pétoncles étaient cuits à la perfection, comme tous les fruits de mer que nous avons dégustés d’ailleurs, et le goût des abricots mélangé à celui du céleri-rave était vraiment intéressant. La cerise sur le gâteau: les généreuses tranches de foie gras, juste MIAM! ....

....Ouf ! Maude's article makes you hungry just by reading it! Blogger for Les Pas Sortables, Maude came in the Old Montreal at our restaurant to try our best seafood. She was particularly impressed by our seared scallops and foie gras mezze, which is a classic here at Ikanos! We loved that she really expresses her love for our Greek food!

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Ouf! Cet article, écrit par Maude du blog Les Pas Sortables, vous donnera faim dès les premières lignes. Blogueuse foodie et lifestyle, Maude est descendue dans le Vieux Montréal pour essayer nos meilleurs fruits de mer. Elle a particulièrement aimé notre mezze de pétoncles poêlées avec foie gras, mais, on s'y attendait, car c'est un classique de notre restaurant! De son article, on aime beaucoup sentir son appréciation sincère des racines grecque de notre nourriture méditerranéenne. 

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