ESCAPEFRIEND

....Escapefriend is a blog where the nicest details about travelling are brought up along with once in a life time adventures. Since it is mostly a travelling blog, they sure were happy to enjoy our city's diversity when they stopped by our restaurant during Montréal en lumière to appreciate our Mediterranean inspired menu. An unique experience prepared in collaboration with renowned Turkish chef, Kemal Demirasal with a Turkish wine pairing that seem to have charmed our guests! .. Escapefriend est un blogue où les détails les plus délicats du monde du voyage se rencontrent avec pour créer des histoires les plus exceptionnelles. Justement, comme c'est un blogue principalement inspiré par le voyage, ils étaient assurément ravis d'être des nôtres lors d'une de nos soirées de Montréal en lumière mettant la Turquie à l'honneur. Une expérience des plus singulières où notre menu rencontrait les délices de la Turquie créés par le chef de renom Kemal Demirasal en plus d'être accompagné d'un accord de vins de la même région qui semble avoir charmé nos invités... .... 

 

Best restaurant in old Montreal. Meilleur restaurant du Vieux-Montreal.
.... They paired Turkish wines with this dishes which was not only delicious but a great chance to taste some more Turkish wines which I haven’t had super often. [...] This Kalecik Karasi grape produces a light, brightly berried red that was nice with the squab and foie gras. .. L’accord des mets avec de vins turcs était non seulement délicieux, mais aussi une chance sans égal de goûter un peu plus de vins turcs que je n’avais pas eu l’occasion de goûter si souvent. [...] Les raisins de ce Kalecik Karasi produisent un léger rouge, juste assez sur les petits fruits qui était agréable avec le pigeonneau et le foie gras. ...
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